Was macht Edelstahl rostfrei?

Edelstahl muss mindestens 10,5 % Chrom enthalten. Dieses Element reagiert mit dem Sauerstoff in der Luft zu einer komplexen Chromoxid-Oberflächenschicht, die unsichtbar, aber stark genug ist, um zu verhindern, dass weiterer Sauerstoff die Oberfläche „verunreinigt“ (rostet). Höhere Chromanteile und die Zugabe weiterer Legierungselemente wie Nickel und Molybdän verbessern diese Oberflächenschicht und die Korrosionsbeständigkeit des Edelstahls. Weitere Informationen finden Sie im „Edelstahl-Primer“.